แมวอ้วนชวนทำ : ไหลบัวผัดกุ้งและหมูสับ   ทิ้งไดหน้าที่แล้วไว้ 2 ชาติเศษ ไม่มีอะไรหรอก มันร้อนจนไม่มีอารมณ์อัพไดอ่ะ จริง ๆ นะอย่าหาว่างั้นงี้ เหมือนมันร้อนจนอารมณ์ไม่บรรเจิด นั่งพิมพ์ ๆ อยู่หลายทีแล้วกับไดหน้าใหม่เนี่ย แต่พออ่าน ๆ แล้วมันเหมือนไม่มีวิญญาณในตัวอักษรยังไงก็ไม่รู้...พิมพ์แล้วก็ลบ แล้วก็ไม่อัพไปซะเลย   เมื่อเช้าตื่นมาอารมณ์บรรเจิดอยากอัพเต็มที่ เน็ตTrue ดันอำนวยซะอีก ต่อออกเว็บต่างประเทศไม่ได้ (- -") จะบ้าตาย...แล้วกูจะฝากรูปยังไงฟะ?? จนป่านนี้เนี่ยแหละกว่าที่จะได้ฤกษ์มาอัพ....โฮก!!!   **************   หลังจากที่ทำรีวิวร้านสเต๊กพี่โหน่ง (T&N steak house) หน้าที่แล้ว เอาไว้ ก็มีโอกาสได้ไปทานซ้ำมาเมื่อวันพุธที่ผ่านมา เอามาแปะเพิ่มหน่อยแล้วกัน เจอเมนูเด็ดเพิ่มมาอีกน่ะสิ!!   กิ๊ฟสั่งสเต๊กเนื้อ 95 บาท จานใหญ่มาก!! มีเนื้อมา 3 ชิ้น ชิ้นโต 1 ชิ้น ชิ้นย่อม ๆ อีก 2 ชิ้น เนื้อรสชาดโอเคเลย แล้วก็ไม่เหนียวด้วย ปรากฏว่าอิชั้นกินไม่หมดค่ะ เยอะมาก กินเนื้อไปได้ 2 ชิ้นเท่านั้น     ชัด ๆ อีกรูป จานนี้ 95 บาท กิ๊ฟว่าจานนี้จานเดียวสาว ๆ กินได้ 2 คนอ่ะ       พี่จาสั่งไก่แซนด์คิงเหมือนเดิม ท่าทางจะติดใจ     อันนี้ภูมิใจเสนอมาก พาสต้าโอกาแตง รู้สึกจะ 60 บาท ป๊ะเจ้า!!! อร่อยโคตร!!     เป็นมักกะโรนีในไวท์ซอสเนียน ๆ  โรยหน้าด้วยแฮมเส้น ๆ แล้วก็ม๊อซซาเรลล่าชีส อบจนหน้าเกรียมชีสยืด โรยด้วยออริกาโน่ ไวท์ซ๊อสรสชาดแจ่มมาก...รสนี้กิ๊ฟชอบเลยอ่ะ กลมกล่อม เค็มกำลังดี ส่วนใหญ่ที่กินมาถ้าไม่เค็มเกินไปก็จืดจนเลี่ยน จานนี้เอาไป 11 เต็ม 10 อร่อยเกินความคาดหมาย!!!     จบรีวิวเพิ่มเติม!!   *******************   เอาล่ะมาถึงเมนูวันนี้บ้าง "ไหลบัว" คิดว่าหลาย ๆ คนคงทำหน้าเป็นเครื่องหมาย "?" "อะไรวะ...ไหลบัว ?"   นี่ไงล่ะ "ไหลบัว"   และหลาย ๆ คนก็คงร้อง "อ๋อ!! สายบัวนี่หว่า?" ขอบอกว่า "ท่านคิดผิด!!!"   "สายบัว" ที่เราคุ้นเคย คือ "ก้านดอก"ของ"บัวสาย" บัวสายคือบัวที่มีสีหลาย ๆ สี เช่น ชมพูสด ชมพูอ่อน ขาว เหลือง ม่วง ดอกจะบานไม่ทน จะบานตอนเช้า หรือตอนกลางคืนแล้วแต่ชนิดของบัวนั้น ๆ ใบและดอกจะลอยอยู่บนผิวน้ำ ไม่ชูก้านขึ้นเหนือน้ำ เราเอาก้านดอกของบัวสาย (ส่วนใหญ่คือบัวสายสีชมพู) มาลอกเปลือกนอกออกก่อนนำมารับประทาน รสชาดของสายบัวจะจืดออกฝาดนิดหน่อย กรอบแบบนุ่ม ๆ และฉ่ำน้ำ ไม่ว่าจะทานสดจิ้มน้ำพริก ลวกราดกะทิทานกับน้ำพริก เอาไปผัดกุ้ง หรือต้มกะทิกับปลาทูแบบที่คุ้นเคยกันดี   แต่..."ไหลบัว" นั้นได้มาจาก "บัวหลวง" ดอกบัวหลวงก็คือดอกบัวที่เราเอามาบูชาพระนั่นแหละค่ะ ฝักบัว เม็ดบัว...ก็ได้จากบัวหลวง ข้าวห่อใบบัว...ก็ใช้ใบบัวจากบัวหลวง รากบัว....ก็คือรากของบัวหลวง และ "ไหลบัว" ก็มาจากบัวหลวงเช่นกัน   "ไหลบัว" คืออะไร.... ถ้าจะอธิบายให้เข้าใจได้ตรงกันง่าย ๆ  "ไหลบัว" ก็คือส่วนของ "หน่อ" ที่ยื่นจากบัวหลวงต้นแม่  ออกไปด้านข้างเพื่อเกิดเป็นบัวต้นใหม่นั่นเอง รสชาดของไหลบัวก็คล้าย ๆ กับสายบัว แต่กรอบแน่น และ กรอบได้ทนกว่าสายบัว นิยมนำมาแกงส้ม แกงเหลือง ต้มยำเพราะว่ากรอบทนกว่าสายบัวมาก ต่อให้แกงเอาไว้แล้วอุ่นทานอีกหลายครั้งก็ยังคงกรอบอยู่ ไม่เปื่อยยุ่ยแบบสายบัว     *******************     หลังจากที่เรารู้จักกับไหลบัวแล้ว...ก็มาดูเมนูนี้กันเลยค่ะ   ไหลบัวสดหาได้ไม่ง่ายเท่าไหร่ในชีวิตชาวกรุงปัจจุบันนี้อ่ะนะ อย่างไหลบัวห่อนี้กิ๊ฟซื้อมาจากตลาดไท ห่อละ 30 บาท ราคาก็ไม่ถูกเท่าไหร่       หลังจากซื้อมาแล้วก็ล้างให้สะอาด แล้วตัดเป็นท่อน ๆ แช่น้ำเกลืออ่อน ๆ เอาไว้ ไหลบัวทานได้เลยไม่ต้องลอกเปลือกค่ะ ไม่เหมือนกับสายบัวที่ต้องลอกเปลือกก่อนทาน หน้าตาของไหลบัวหั่นท่อน ๆ แล้วก็คล้าย ๆ กับสายบัวเลย มีรู ๆ ข้างในเหมือนกัน       กิ๊ฟเอาไปลวกน้ำเกลืออ่อน ๆ สักประมาณ 2 นาที เพราะบางครั้งไหลบัวก็มีใยเยอะค่ะ เอามาลวกน้ำเกลือก็ช่วยให้ใยออกมาตอนลวกได้ พอลวกแล้วก็เอาลงแช่น้ำธรรมดาจนเย็นสนิท ค่อย ๆ สาวใยออกนะคะถ้ามีใยเยอะอ่ะ เสร็จแล้วก็สะเด็ดน้ำพักเอาไว้ได้เลย เดี๋ยวเราจะผัดกันแล้ว!!       กิ๊ฟเอาหัวกุ้งขาวลงผัดกับน้ำมันก่อนเลย เป็นวิธีเรียกความหอมมันจากมันกุ้งที่ได้ผลดีที่สุดอ่ะ พอผัดลงได้มันกุ้งสีส้มสวยแล้วก็ตักหัวกุ้งออกได้เลยค่ะ       เอากระเทียมสับใส่ลงไปผัดให้หอม       ใส่หมูสับ ผัดจนสุก       ใส่กุ้งสด...ผัดจนสุกแล้วปรุงรสด้วย น้ำมันหอย ซีอิ้วขาว น้ำตาลตัดรส       ใส่พริกแดงผ่าครึ่งตามยาว กะว่าแต่งสีให้ดูดีมีสีสันหน่อย แต่ถ้านิยมความเผ็ดก็ใส่พริกตำลงไปผัดพร้อมกระเทียมสับได้เลยจ้า       ใส่ไหลบัวที่เราลวกและสะเด็ดน้ำเอาไว้แล้วลงไป ผัดให้เข้ากัน       สุดท้ายใส่ต้นหอมหั่นท่อน แล้วผัดอีก 2-3 ทีก็ปิดไฟเสิร์ฟได้เลย!!!       ไหลบัวผัดกุ้งหมูสับ ทานกับข้าวสวยร้อน ๆ       ถ้ามีโอกาสเจอไหลบัวสด ๆ ก็อย่าลืมลองซื้อมาทำทานนะคะ กับข้าวพื้น ๆ ง่าย ๆ เพียงแต่ลองเปลี่ยนวัตถุดิบให้แปลกใหม่ไม่จำเจ แล้วจะติดใจกับความกรอบอร่อยของไหลบัวแน่นอนค่ะ!!   *************   ตอบเม้นท์ๆๆๆๆ   แล้วเรื่องไหลบัวนี่...ความรู้ใหม่มากๆ พี่เห็นหน้าตาอย่างนั้น พี่ก็เรียกสายบัวๆๆ มันไปเรื่อย.... เอาล่ะ...ความรู้ใหม่ ไหลบัวกรอบนานกว่า อย่างนี้...ต้มกะทิสายบัวปลาทู ของพี่ก็เป็นสายบัว จากบัวสายแหละ เพราะกรอบนุ่มๆ ฉ่ำน้ำ อย่างกิ๊ฟว่าจริงๆ ที่นี่นะขนาดสายบัวยังหายาก ส่วนไหลบัวนี่...หาไม่เห็นเลยน้อง แล้วถ้าพี่อยากกินอย่างนี้บ้าง....พี่จะกล้อมแกล้มเอาสายบัวผัดแทนได้ไหมนี่? ขอบใจสำหรับเมนูนี้นะกิ๊ฟนะ     อ่ะ...เรื่องที่พี่มดถามว่าจะใช้สายบัวแทนไหลบัวได้มั้ย? ตอบว่า...ได้ค่ะ แต่ว่ามันก็จะเป็นรสชาดแบบสายบัวน่ะแหละ กรอบนุ่ม ๆ  ฉ่ำ ๆ น้ำ แล้วอีกอย่างที่ควรระวังก็คือ ถ้าเราใช้สายบัวมันจะดำ ๆ น่ะ เป็นเรื่องปรกติของสายบัวเวลาโดนความร้อน ให้เราเตรียมสายบัวแบบนี้ก็คือตอนเราลอกเปลือกหั่นท่อนเสร็จแล้วให้แช่น้ำเกลืออ่อน ๆ ไว้หน่อย เวลาผัดถ้ากลัวดำไม่สวยก็ใช้เกลือแทนซีอิ้ว หรือน้ำมันหอยเวลาปรุงรสซะ แต่จริง ๆ แล้วใช้เกลือมันไม่อร่อยเท่าน้ำมันหอยหรอกนะ ใส่ ๆ ไปเหอะผัดเหมือนปรกติอร่อยกว่า ไอ้เรื่องสายบัวดำอ่ะมันดำเป็นธรรมชาติอยู่แล้วอย่าไปคิดมาก!!     แกงส้มไหลบัวสุดยอด เจ๊กิ๊ฟซี่ทำให้เบิ่งแน แระก้อเมนูน้ำพริกกะปิ ผักลวกราดกะทิ พี่สาวที่อยู่ไกลเคยทำให้ทาน เลยอยากเห็นเจ๊กิ๊ฟซี่ทำมั่งนะจ๊ะ(ชอบแบบเผ็ด รสจัดๆ) ปล.เมนูวันนี้บาปนะเนี่ย ทำอิชั้นหิวข้าวตอนเกือบตีสี่ ทรมานใจจิงๆ ฟี่      แกงส้ม(แกงเหลือง)ไหลบัวเคยทำเอาไว้แล้วค่ะ คลิ๊กที่นี่ ออกแนวอนาถาไปสักหน่อย (- -") อ้อ!! กิ๊ฟไม่ชอบแกงส้มแบบภาคกลางนะ แบบที่ใส่เนื้อปลาตำ ๆ กับเครื่องแกงใส่กระชายน่ะ จะโปรดแกงส้ม(แกงเหลือง)ทางใต้มากกว่า เลยออกมาเป็นแบบนี้ ส่วนเรื่องน้ำพริกกะปิผักลวกราดกะทิ เดี๋ยวขอดูเรื่องวัตถุดิบก่อนค่ะ เพราะว่าถ้าเป็นผักลวกราดกะทิ กิ๊ฟชอบดอกโสน หรือไม่ก็ผักกูดนะ ถ้าเดินตลาดเจอแล้วคงได้ทำให้ดูค่ะ โปรดติดตามกันต่อไป!!!                             แมวอ้วนชวนทำ : น้ำพริกส... โผล่มารายงานตัวว่ายังไม... แมวอ้วนไดอารี่ : แก๊งค์... หนักเกินไปแล้ว แมวอ้วนชวนชิม : บะหมี่ห... แมวอ้วนชวนชิม : Murrah ... ...วังวน... แมวอ้วนชวนทำ : ข้าวห่อส... แมวอ้วนชวนทำ : ใบเหลียง... แมวอ้วนชวนทำ : เห็ดสวรร... แมวอ้วนไดอารี่ : แก๊งค์... แมวอ้วนไดอารี่ : บ้าผู้... แมวอ้วนชวนชิม : Sakura... แมวอ้วนชวนทำ : ร้อน ๆ แ... แมวอ้วนชวนทำ : ไหลบัวผั... แมวอ้วนชวนชิม : T&N Ste... แมวอ้วนชวนทำ : ดาวเทียม... ส่งข่าวคร่าว ๆ นะ แมวอ้วนชวนทำ : ผักกาดขา... แมวอ้วนไดอารี่ : ใจสัตว... แมวอ้วนชวนชิม : งานวัด ... แมวอ้วนไดอารี่ : แวะบ่น... แมวอ้วนชวนเที่ยว : พุงก... แมวอ้วนชวนเที่ยว : พุงก... แมวอ้วนชวนเที่ยว : พุงก... แมวอ้วนชวนเที่ยว : พุงก... กลับมาแร้นนนนน!!! แมวอ้วนชวนชิม : Giants ... แปะ...แบบป่วย ๆ     << July >> S M T W T F S 29  30  1  2  3  4  5  6  7  8  9  10  11  12  13  14  15  16  17  18  19  20  21  22  23  24  25  26  27  28  29  30  31  1  2  << 2008>>                         ไดอารี่ที่ชื่นชอบพี่อ้อพี่แอนอ้อมซ่าส์แอน Lzld~พี่ฝนRecipeพี่ชมพู่เอกastiaนอกคอกif...U??แม่น้องน้ำจิ้มพี่มดชิงช้าสวรรค์พี่ปุ้มพี่โอ๋พ่อครัวตัวกลมพี่ยาย่า   พอดีตอนเช้า เข้าไปขออภัยไว้ที่คอมเม้นท์ ในบล็อค แมวอ้วนชวนทำดีเพื่อพ่อ น่ะค่ะ พอดีเสิร์ชหาเอง เสิร์ชจากคำว่า inkitchen มันก้อไๆปเจอหน้านั้น ด้วยความรีบกลัวบานปลาย เลยรีบขอโทษไปที่ไดอารี่นั้นค่ะ ลองเข้าไปดูนะคะ ส่วนต่อมาได้คุยกะเว็บมาสเตอร์ เว็บก้อให้ลิงค์นี้มา แต่ตอนคุยกัน ยังไม่ได้เข้ามาแล้วพอคุยเสร็จก้อปิดไปเลยลืมจดไว้ พอมาตอนนี้ มาเห็นว่าไดอารี่เรื่อง ชวนทำดีเพื่อพ่อ อได้มีนานแล้ว เกรงว่าคุณจะไม่เห้นที่ดิฉันเข้าไปขอโทษ เลยขอมาบอกกล่าวในหน้านี้อีกครั้งนึง ส่วนการเสิร์ชหาหน้านี้ ก้อเสิร์ชจากคำว่าไหลบัว ก้อหาๆดูก้อเลยเจอ เพราะตอนเอาข้อความไปนั้น เนื่องจากคุยเอ็มกับเพื่อนอยู่ แล้วพอดีน้องในเว็บก้อโพสตืกันเรื่องไหลบัว ดิฉันก้อไม่เคยได้ยิน และไม่รู้จัก จึงถามเพื่อนที่คุยเอ็มในตอนนั้นว่า รู้จักมัีย หาให้หน่อย เพราะดิฉันเองติดงานอยู่นิดหน่อย สักพักเพื่อนก้อเอาข้อความมาให้ ซึ่งดิฉันพึ่งมาทราบว่า เพื่อนใช้วิธีพิพม์เอามาจากข้อมูลหน้านี้ของคุณ เพราะไม่สามารถก็อปปี้ใดๆได้เลย เพื่อนเห็นดิฉันยุ่งๆเลยพิมพืมาให้ทั้งหมดเลย ดิฉันก้อนึกว่าเพื่อนก็อปมา และด้วยความที่มันยาว ก้อเลยตัดบางประโยคออกไปเพื่อความกระชับ และก้อสะเพร่าเอง ที่ไม่ได้ถามเพื่อนว่าเอามาจากที่ไหน พอเพื่อนส่งมาให้ ก้อออฟจากการคุยเอ็มกันไป แล้วก้อลืมเรื่องนี้ไปเลย และการไปโพสตฺ์ ก้อไม่ได้บอกว่าเป็นการคิดข้อมูลมาเอง หรือเอาเป็นความดีว่าดิฉันเป็นคนเขียนข้อมูลนี้ขึ้นมาเองนะคะ ซึ่งจะเห็นได้จากการโพสต์รีพลายต่อๆมาในบอร์ด นั่น ดิฉันได้บอกเสมอว่าดิฉันไม่รู้จักเลย ถ้าน้องคนนั้นไม่พูดขึ้นมาถึงเรื่องไหลบัว ดิฉันก้อคงไม่ไปสืบถามข้อมูลมา แต่อย่างไรก้อตาม ก้อต้องขออภัยจริงๆ ดิฉันผิดเองที่ไม่รอบคอบ เพียงแต่เห็นว่าเป็นข้อมูลใหม่ที่ไม่เคยรู้มาก่อน ก้อเลยรีบโพสต์ไปหน่อย เพราะตั้งใจจะให้คนที่ถามในบอร์ด ซึ่งล็อคอินอยู่ในบอร์ดในขณะนั้นได้ทราบข้อมูลในตอนนั้นเลย ก้อเลยรีบโพสตืค่ะ และทุกตัวอักษร ได้ลบออกจนหมดแล้วนะคะ มีอะไรเมลไปหาดิฉันได้ทุกเวลาค่ะ ขออภัยมา ณ. ที่นี้ด้วย หวังว่าคงกรุณา และเข้าใจนะคะ ต่อไปนี้จะระวังค่ะ ขอบคุณมากค่ะ unsa    Tue 24 Jun 2008 22:21 [25]   ขนาดเพิ่งหม่ำข้าวเที่ยงไป เห็นแล้วอยากได้แบบนี้อีกซักจาน 555     Fri 25 Apr 2008 13:01 [24] โห...น้องกิ๊ฟที่รัก เข้ามาไดน้องทีไรพี่ไม่เคยผิดหวังนะคะเนี่ย ไหลบัวของน้องที่น่าหม่ำเชียวค่ะ ทำเสร็จแล้วส่งใส่กล่องมาพี่ก็ได้นะ อิ อิ สนใจร้านนี้จริงๆ เลยค่ะ อาหารน่าหม่ำ และราคาไม่แพง ยิ่งน้องกิ๊ฟการันตีแล้วอยากไปเป็นลูกค้ามั่งจัง คนชอบหม่ำอย่างพวกเราจะได้หม่ำอย่างมีความสุขอะเนาะ อิ อิ เทคแคร์นะจ๊ะ     Thu 24 Apr 2008 19:56 [23] โอ้....ข้าเจ้าพลาดไปแล้ว เผลอเอาเพลงเก่าที่ชอบมาลง น้องกิฟท์รู้หมดเลย รุ่นไหน ไม่น่าพลาดเลย แง ๆๆๆ     Wed 23 Apr 2008 15:37 [22] เป็นเมนูที่น่าทานมากๆเลยคะ เดี๋ยวนี้มีหลายร้านเลยที่นิยมเอาไหลบัว มาทำอาหาร ส่วนมากจะเป็นแกงส้มชะอมไข่ใส่ไหลบัว อาหย่อยย สุดยอดด ^^     Wed 23 Apr 2008 11:58 [21] ~ น่าทานจัง....หืวเลย Y_Y     Wed 23 Apr 2008 7:04 [20] ซร๊วบ...     Tue 22 Apr 2008 20:33 [19] แวะมาดูกับข้าวบ้านน้องกิฟท์ เรียกน้ำย่อยมื้อเย็นนี้     Tue 22 Apr 2008 17:22 [18] มาอ่านละนะ ช่วงนี้ยังเหนื่อยๆอยู่เลย -*-     Mon 21 Apr 2008 16:22 [17] หน้าตาน่าทานจังเลยค่ะ รสชาดมันเป็นงัยอ่า ไม่เคยทานเลย วันหลังจะเอาไปทำบ้างนะคะ ^^"     Mon 21 Apr 2008 14:36 [16] คุณกิ๊ฟท์ พี่ขอรบกวนอีกทีนะคะ ไม่รู้ว่าน้องกิ๊ฟท์ มีสูตร สปาเกตตี้มีทบอล หรือป่าวคะ ถ้ามีขอหน่อยนะคะ ขอบใจจ้า พี่เก๋ย์    Mon 21 Apr 2008 14:31 [15] น้องกิฟท์... พี่เอ้ว่า เวลาไปไดพี่มดทีไร ก็น้ำลายไหลแล้ว มาไดน้องกิฟท์ โอ้ พระเจ้า อาหารละลานตา แต่ดีนะ ช่วงนี้พี่เอ้กำลังท้อง จะได้เจริญอาหาร กิน ๆๆๆๆ ใช่ ราคาอาหารที่บ้านต้นข้าว สำหรับชาวบ้านที่เคยชินกับราคาทั่วไป จานละไม่เกิน 100 บาท พอไปเจอราคาแบบนั้น ตาโตเลย แต่ถ้าชาวกรุงเทพได้มากิน คงรู้สึกว่า คุ้มค่ามากเลยล่ะ เพราะบรรยากาศดีจริง ๆ มองรอบตัว ไม่มีตึกเลย มีแต่ต้นไม้เขียว ๆ photobucket ทำพี่เอ้แย่แล้ว เพิ่งสนุกกับมันอยู่ดี ๆ มาเปลี่ยนระบบอีกแล้ว ฮือ ๆๆๆ พยายามเข้าไปเรียนรู้มา 2-3 วันละ ยังไม่คืบหน้าเลย ก็ยังต้องโหลดรูปทีละรูปอยู่ดี     Mon 21 Apr 2008 10:10 [14] ^^ สวัสดีจ้าน้องกิ๊ฟท์.. เมนูวันนี้น่าทานอีกแล้ว.. แค่เอาหัวกุ้งขาวลงผัดกับน้ำมัน ก็น่ากินแล้วนา..พอตอนเสร็จ อูยย..ไม่ต้องพูดถึงเลย..น่าทานมากๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆ พี่กำลังอยากทำพวกแกงส้ม อยู่พอดีค่ะ ไม่รู้จะเริ่มต้นยังไง เดี๋ยวขอย้อนไปอ่านไดหน้านั้นก่อนนะคะ.. เรื่องไหลบัว พี่ก็เพิ่งมารู้จักจากน้องกิ๊ฟท์นี่แหล่ะ..แต่ว่าเคยเห็นนะ.. เรื่องทำกับข้าว ยกนิ้วให้น้องกิ๊ฟท์เลย เก่งกว่าพี่มากๆๆๆๆๆๆๆๆๆ..พี่ยังเด็กๆอยู่..อิอิ แอบมาฝึกจากที่นี่อยู่เหมือนกันค่ะ.. ว่างๆจะแวะมาจิ๊กเมนูไปทำนะคะ..แล้วจะมาบอกน๊า ว่าอร่อยเท่าอาจารย์ทำรึป่าว..อิอิ     Mon 21 Apr 2008 4:49 [13] น่ากินมากกกกกก ไม่น่าเข้าไดกิฟตอนเที่ยงคืนเลย ไม่อ้วนชาตินี้ จะอ้วนชาติไหนล่ะเนี่ยยยย ขอไปหาอะไรยาไส้กระสือก่อนนะ อิอิ     Mon 21 Apr 2008 2:44 [12] ขอบคุนสำหรับสูตรดีๆ เอาไปทำทีไรไม่เคยอร่อยเลยค่ะ สงสัยจะไม่รุ่งด้านอาหาร อิอิ     Mon 21 Apr 2008 0:28 [11] พี่ถามที่ศูนย์จตุจักร 1 กับ ที่ศูนย์จรัญ อ่ะค่ะ แต่ว่า ยังก้อขอบคุณนะคะ ที่มาตอบพร้อมคำแนะนำจ้า พี่เก๋ย์    Sun 20 Apr 2008 23:52 [10] ไม่ทราบว่าไปสมัครที่ศูนย์ไหนเหรอคะ? เพราะศูนย์แต่ละที่มีหลักสูตรไม่เหมือนกันค่ะ ของกิ๊ฟเรียนที่ศูนย์มีนบุรีค่ะ หลักสูตรวันจันทร์ - ศุกร์ ที่เคยเรียนมาก็มี "อาหารว่าง" "ขนมไทย" อาจารย์โอเคเลยค่ะ ส่วนอาหารไทย แนะนำว่าควรไปเรียนเสาร์-อาทิตย์จะดีกว่าค่ะ V V     Sun 20 Apr 2008 22:32 [9] คุณกิ๊ฟท์ พี่จะไปสมัครเรียนทำอาหารที่ศูนย์พัฒนาชุมชน ที่คุณกิ๊ฟท์เคยเรียน แต่ปรากฎว่า เค้าไม่มีหลักสูตรอาหารว่างอ่ะค่ะ ถามหลายที่แล้ว มีแต่อาหารคาว เลยอยากถามคุณกิ๊ฟท์อีกทีอ่ะค่ะ ว่าตกลง คุณกิ๊ฟท์เรียนหลักสูตรไหนคะ ตอบหน่อยนะคะ ขอบคุณจ้า พี่เก๋ย์    Sun 20 Apr 2008 15:28 [8] หิวนะเนี่ย... แวะมาทานอาหารตาที่ไดนี้เหมือนเคย...... เพราะตอนนี้ต่อนทำอาหารหด..ไม่มีอารมณ์จะทำอะไรเลยหง่ะ... กิ๊ฟสบายดีน๊า.....     Sun 20 Apr 2008 14:06 [7] แกงส้มไหลบัวสุดยอด เจ๊กิ๊ฟซี่ทำให้เบิ่งแน แระก้อเมนูน้ำพริกกะปิ ผักลวกราดกะทิ พี่สาวที่อยู่ไกลเคยทำให้ทาน เลยอยากเห็นเจ๊กิ๊ฟซี่ทำมั่งนะจ๊ะ(ชอบแบบเผ็ด รสจัดๆ) ปล.เมนูวันนี้บาปนะเนี่ย ทำอิชั้นหิวข้าวตอนเกือบตีสี่ ทรมานใจจิงๆ ฟี่    Sun 20 Apr 2008 3:45 [6] เกิดมาก็เคยกินแต่เม็ดบัว กับ รากบัวเชื่อมหว่ะ ไอ้สายบัวนี่ยังไม่เคยลองแม้แต่น้อย     Sat 19 Apr 2008 23:45 [5] เป็นแควนประจำมานาน.. ไม่เคยเมนต์สักที.. น่าทานม๊ากกกกน้องกิ๊บ... พี่ก็เพิ่งรู้เรื่องไหลบัววันนี้แหละคะ^^     Sat 19 Apr 2008 23:18 [4] ขอแบบนี้สักจานดิ เห็นแล้วอยากกินอ่ะ (หลังจากที่ สองสามวันมานี้ กินอะไรไม่ค่อยได้ ) เพ่ฝน    Sat 19 Apr 2008 20:21 [3] กริ๊บกริ๊วววววว.....เมนูใหม่ที่ร้านเพื่อนโหน่งงงงงง น่ากินว่ะกิ๊ฟ.... แล้วเรื่องไหลบัวนี่...ความรู้ใหม่มากๆ พี่เห็นหน้าตาอย่างนั้น พี่ก็เรียกสายบัวๆๆ มันไปเรื่อย.... เอาล่ะ...ความรู้ใหม่ ไหลบัวกรอบนานกว่า อย่างนี้...ต้มกะทิสายบัวปลาทู ของพี่ก็เป็นสายบัว จากบัวสายแหละ เพราะกรอบนุ่มๆ ฉ่ำน้ำ อย่างกิ๊ฟว่าจริงๆ ที่นี่นะขนาดสายบัวยังหายาก ส่วนไหลบัวนี่...หาไม่เห็นเลยน้อง แล้ถ้าพี่อยากกินอย่างนี้บ้าง....พี่จะกล้อมแกล้มเอาสายบัวผัดแทนได้ไหมนี่? นี่....ตอนทอดหัวกุ้งอ่ะ สีน้ำมันน่ากินมากกกกก เป็นพี่มด...ทอดหัวกุ้งเสร็จนะจะเอาไปคลุกข้าวเหยาะน้ำปลาเสียเลย ฮ่า ฮ่า ฮ่า....พี่ชอบกินหัวกุ้งแหละ ขอบใจสำหรับเมนูนี้นะกิ๊ฟนะ     Sat 19 Apr 2008 19:58 [2] ว้าว!!!...น่ากินจังเลยค่ะ... สงสัยวันหลังต้องมาฝากท้องไว้ที่ไดนี้สักมื้อแล้วสิเนี้ยย...อิอิ เด๋วจะลองเอาไปทำให้แฟนกินมั้ง..ค่ะ     Sat 19 Apr 2008 17:05 [1]       Name : Email : URL : Comment : กรอกตัวเลขก่อนส่ง